調理経験ゼロから即戦力を目指して。
調理コース 2015年卒業
ヒルトン福岡シーホーク（西洋料理部）
大きなパーティや宴会、結婚式の料理を担当しています。
実際にこの職場で研修をしていたので、0からのスタートではなく仕事内容も先輩方の顔や名前もわかっていたのはよかったですね。
現場では想像以上に大変ですが、その倍以上にやりがいや達成感もあり、何より職場と仕事が楽しいです。
厚地 和也さん
学んだのはお客様に寄り添う姿勢。
接遇サービスコース 2020年卒業
ホテルオークラ福岡 勤務
在校中にオマールフェスタにサービススタッフとして参加。福岡中のレストランが集まるイベントで、プロの仕事を肌で感じられる経験ができたことが印象に残っています。6ヶ月の研修期間に様々な現場を体験し、自分に合う就職先を見つけられたのも大きな収穫です。学校でお客様に寄り添う姿勢を学べたことは、今の仕事にも活かせています。たくさんの道が開けているこの場所で、みなさんも自分の夢に向かって頑張ってください。
松元 遥香さん
在校中の現場経験が自信になった。
製菓・製パンコース 2022年卒業
オーストリア菓子とパンのサイラー 勤務
スピリッツオブマイスターを選んだのは、1年間で実践的な製菓・製パン技術を習得できるからです。給料をもらいながらいろいろな店舗で研修でき、自分に合う場所があれば、そのまま就職できることにもメリットを感じました。在校中に技術や知識だけでなく、仕事や接客に役立つ礼儀も学べ、同じ業界を目指す仲間と出会えたことも財産になりました。今後は海外の店舗でも経験を積み、いずれは親が営むパン屋さんを継ぐつもりです。
森薗 雄介さん
その他の生徒達も、有名ホテル、人気専門店に就職しました。
みんな！ガンバレ！！
