経験豊富なマイスター(シェフ・料理長)達のもとで研修します。
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施設名
リッツカールトン福岡
ヒルトン福岡シーホーク
ホテルオークラ福岡
グランドハイアット福岡
ホテル日航福岡
ANAクラウンプラザホテル
ヒルトップリゾートホテル
JRハウステンボスオークラホテル
i+ Land nagasaki
ハウステンボス
長崎スタジアムシティホテル
シーウッドホテル 宮古島
長崎マリオットホテル
西鉄グランドホテル
サンカラリゾートホテル
リーガロイヤルホテル小倉
ホテルオークラ神戸
ヒルトン名古屋
奥日田温泉 うめひびき
嬉野温泉 大正屋
嬉野八十八
マースガーデンホテル博多
グリーンランドホテルズ
三井港倶楽部
大谷山荘
シャトー文雅
ラ・ロシェル福岡

料理専門店(洋・和・中)
欧風懐石 勝(かつ)
ジョルジュマルソー
レストランKazu
ラ・ターブル・ド・プロバンス
ビストロ ミツ
ビストロシュン
レストラン ラ・カロッツァ
Goh(ゴウ)
AIGNON(アニオン)
クッチーナ・イタリアーナ・テシマ
オステリア インクローチ
トラットリア サーラ カリーナ 久留米
リストランテ フォンタナ
稲佐山レストラン ITADAKI
颯香亭
日本料理 とり市
割烹 よし田
鉄板焼 なか乃
鮨割烹 やま中
高玉
中国料理 八仙閣
中国料理 頤和園(いわえん)
韓国焼肉 利花苑

製菓・パン専門店
フランス菓子16区
バンフの森
パティスリー ジョルジュマルソー
パティスリー ジャック
ラ・ヴィ・アン・ローズ
チョコレートショップ
パティスリー オーフィルドゥジュール
お菓子工房 オペラ
パティスリー グラシェ アセット
ストロベリーガーデン
パティスリー ヨシカ
アン・シャーリー
パティスリー イチリュウ
お茶々万十本舗 富貴
和菓子処 兎月
御菓子司 山月堂
オーストリア菓子とパンのサイラー
CHEZ SAGARA(シェ サガラ)
パンストック
パンドカイチ
国産小麦パン工房フルフル
モロパン